本书是一部读书人的书画手记，亦是一部基于日用和学习的艺术笔录，一部真正的自我陶养的文化反思录。作者秉持“书斋·日用”观念，反思传统与现代之间的变异，探赜中西艺术对比中的幻象与真义，强调中国古典艺术中的人文意蕴和...
肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸...
自17世纪以来，西方的自我意识、它与过去的关系以及它对未来的意识都发生了深刻的改变，因为认知价值一般都逐渐围绕着科学价值形成。科学不仅为理解世界和我们在其中的位置带来了一套新的价值观，而且还彻底改变了这项任...
坚果过敏、花粉热、哮喘、湿疹……对大多数人来说，要么自己被令人沮丧的过敏困扰，要么身边有人存在这种情况。过敏的问题，或许比你我想象中还要严重得多。目前，全世界有数十亿人患有某种形式的过敏症，据估计占全球总人口...
这是一场在全世界镜头下的大审判。动物们轮流出庭，每种动物都必须向审判长解释它们的种族在地球上继续存在的必要性，以及人类要花大量的金钱来保护它们的原因。只有十分之一的动物能够获救。这场审判的最终判决权掌握...
为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提...
心脏外科医生斯蒂芬·韦斯塔比，让人肾上腺素飙升的犀利、幽默、直面医生日常的记录之书。有些对生命的深情必须以无情的面目出现。“你问我有没有把台上的这位病人看作一个鲜活的人?这种问题重要吗?这位受害者并不需...
人类发明输血技术之前是怎么补血的？我们的脑容量要比祖先的大吗？麻醉剂发明之前医生是怎样做手术的？12大主题，深入了解我们的大脑、皮肤、肺部、肾脏、循环、生殖、遗传……英国畅销书作家、前妇产科医生亚当·凯写给青...
我们每个人的生活中，都会经历困境，感觉被困在人际关系、职业发展、成瘾等等问题之中。大部分人都知道自己需要做些什么，但却总是无法迈出这一步去实现它。然后便开始责备和羞辱自己，并停留在自我怀疑的循环中，毫无结果。...
本书是一本越早读到越幸运的人生指南。跨越时代的永恒普世原则，直击心灵的经典启示，简单高效，易读可行。作者史蒂芬·柯维（1932-2012），被誉为“影响美国历史的25人之一”，他的《高效能人士的七个习惯》全球销量超1亿册，普京...
作为一名职场女性，你是否认为自己身处不公平的竞争环境?你是否经常被提醒不要过于“咄咄逼人”“过于自信”“过于情绪化”?你是否对长久以来不平等的职场关系感到愤愤不平，想要夺回自己的职场权力?刘绮琪(DeborahLiu)...
本书是雷吉·菲尔斯-埃米（ReggieFils-Aimé）的自传。他回顾了自己如何从美国纽约布朗克斯区的贫民窟走出自己的成功之路。出生于海地移民家庭的雷吉,通过自己的努力考上了康奈尔大学，后来成为任天堂美国公司总裁兼首席...
我们的记忆完全是真实且客观的吗？你是否倾向于削弱人的复杂性，只通过一种偏见去看待他人？比起相信合理的真相，你是否更愿意为复杂或模糊的事件赋予神秘的色彩？你有没有从孤立事件或几件事中，很快推论出认为放之四海皆准的...
思考整理术是一种“不必给出解决方案，却能轻松消除对方的烦恼和困惑”的全新沟通方法。只需帮助对方厘清混乱的思维，对方就会迅速对你敞开心扉。该方法所做的并不是解决问题，而是引导和梳理对方的思路。通过思维整理，对...
对于面对职业选择感到不安的读者来说，本书以大量科学研究为基础，对如何进行职业选择的问题，给出了具体可行的参考建议。例如，怎样才能做出后悔较少的决定；能给我们带来真正喜悦的工作方式是什么；面对“人生的选择”这种没...
《总有话说》于2005年首次出版，后被翻译成20多种语言，是一部畅销多年的社交沟通宝典。作者黛布拉曾经是个重度社恐，沉默寡言，自卑怯懦。她特意选择了工程师的工作，以为专业能力强就能弥补不会社交的弱点，但她发现与她同等...
克里斯汀·内夫深耕心理学自我关怀领域，探索出了一种全新的自我关怀。尽管善待自我和自我接纳可以让我们能够面对真实的自己，但为了收获幸福人生，我们除了要对自己温柔以待，还必须勇敢地行动起来——保护自己不受伤害，敢...
如果你已经生活地非常努力，却还是事事不如意如果你深陷焦虑、烦躁、不安，苦苦寻找人生的转机如果你有想实现的心愿，想为自己增加运气如果你想给自己积极的心理暗示，却不知从何做起请试试这本创造了无数奇迹的“未来日记...
为什么切除了一半大脑的孩子还能正常生活？为什么10岁以后再学习一门语言就很难说得地道？盲人如何通过舌头看见世界？斯坦福大学脑科学家大卫·伊格曼围绕“大脑一生都在动态重连而非重塑”这一颠覆性的科学新发现，揭示了大...
