我們曾與狼群爭奪獵物,又馴化牛羊構建帝國,最終在工業化肉食中迷失自我。在《肉食之謎:動物、人類以及食物的深度歷史》中,人類學家喬希·貝爾森挑戰了“肉食成就人類”的傳統理論,認為人類並不是靠吃肉才得以成為人類,未來...
憑借近二十年的深入田野工作和人類學家的辛辣眼光,作者一層層地呈現了博彩行業、賭博者個體和現代社會基本理念的全景:·賭博業為不斷盈利並掌控消費者,精益求精地研究方方麵麵細節:機器算法、道路形製、室內燈光、屏幕角...