在現代人的印象裏，中世紀人一定是生活在一個物資貧乏的時代，幹巴巴的麵包皮、漂著奇怪固體的蔬菜清湯、以香料掩蓋腐臭味道的肉品……這些對中世紀飲食的誤解深深地禁錮了屬於那個時代的五味俱全。實際上，中世紀人會用公...
