內容簡介
糧食安全關係國計民生，受到社會各界的廣泛關注。本書精選了作者近年來在《經濟日報》上發表的超過百篇糧食領域新聞時評，以及在其他刊物上發表的專題論文。 本書章節廣泛覆蓋了糧食安全的多維度議題，從政策層麵的深入解讀，到糧食穩定供應與價格調控的實踐探討；從糧食生產的現狀、區域布局的優化策略，到生產利益補償機製的構建；從糧食流通體係的效率提升、儲備管理的科學性，到糧食進口的合理調控與糧食節約的重要性；同時，本書還兼顧國際視野，分析了國際糧食市場動態，並探討了糧食領域輿論引導的有效路徑。 作者以一名資深記者的敏銳洞察力和專業素養，不僅即時追蹤並解析國家糧食安全的新政策導向，還通過生動具體的新聞事件評析，以通俗易懂的語言，向讀者展現了糧食安全問題的複雜性與解決之道。 本書堅持客觀公正的原則，既澄清誤解，又明辨是非，旨在為讀者提供一個新穎的視角去審視糧食安全問題，並激發對解決策略的創新性思考。
作者簡介
劉慧 經濟日報社主任記者。中國古代經濟史學博士，先後畢業於內蒙古大學、首都師範大學，師從寧可先生、閻守誠先生。先後在經濟日報社國際新聞部、農村新聞部、產經新聞部等部門工作，采寫的作品獲得糧食和物資儲備年度好新聞獎、首都女記協好新聞獎等。目前專職從事糧食產業問題的報道與研究，在《經濟日報》開設個人專欄“糧食大事”，已出版著作《糧食大事》。
目錄
目錄序
第一章糧食安全政策解讀
地方黨政同責扛起糧食安全重任/003
約束性指標釋放重農抓糧強烈信號/005
糧食增產要與健康營養共贏/007
構建更高水平糧食安全保障/009
全方位夯實糧食安全根基/011
力爭糧食產能再上新台階/013
創建噸糧田要下足繡花功夫/015
大豆生產支持政策隻增不減/017
切實維護糧食產業安全/019
下力氣提升糧食安全保障能力/021
突破瓶頸實現糧食產量目標/023
政策大禮包讓種糧更安心/025
“誰來種地”難題破解有方/027
突破糧食生產周期瓶頸/029
從大食物觀出發更好地滿足人民需要/031
向森林要糧不是毀林種田/033
拓寬小雜糧通向大產業之路/035
踐行大食物觀保障糧食安全/037
夯實糧食基礎做大食物盤子/039
第二章糧食保供穩價
理性看待當前糧食價格上漲/043
謹防“人畜爭糧”影響口糧安全/045
加強糧食市場預期管理/047
警惕玉米價格頻繁波動影響產業鏈/049
糧價穩有助物價穩/051
謹防國際糧價高位波動傳至國內/053
穩糧價需扛住雙重成本壓力/055
國內外糧價漲幅為什麼差距大/057
糧價穩不穩關鍵看生產/059
增強糧食全鏈條協同保障能力/061
重視氣候變化對糧食安全的影響/063
強化糧食產業鏈供應鏈韌性/065
中國大米以穩定供給應對不確定性/067
辯證看待當前糧食價格下降/069
糧食保供穩價要牢牢守住底線思維/071
第三章糧食生產
穩糧增產還須喚醒沉睡的撂荒地/079
穩產增產是端牢中國飯碗底氣所在/081
合力打贏“蟲口奪糧”保衛戰/083
提高國產大農機質量勢在必行/085
守住全年糧食豐收基本盤/087
糧食“十八連豐”仍有潛力可挖/089
精準發力確保糧食穩產增產/091
挖掘丘陵山區糧食增產潛力/093
謹防高溫幹旱影響糧食豐收/095
鞏固糧食安全的堅實支撐/097
做好糧食增減取舍大文章/099
加快推動農機智能化進程/101
向科技創新要興糧穩產/103
補上糧食產地烘幹機械化短板/105
做好農業社會化服務/107
抓好春耕為糧食增產開好頭/109
農機防災減災作用不可小覷/111
增強糧食防災減災救災能力/113
確保夏糧豐收為全年贏得主動/115
第四章糧食生產區域布局
保障糧食安全不能隻盯著主產區/119
調入地區更要穩定糧食生產/121
著力恢複南方地區糧食生產/123
“大糧倉”加速轉型“大廚房”/125
糧食生產區劃分有待完善/127
把東北“大糧倉”打造成“大廚房”/129
打造東北種養一體化新優勢/131
當好糧食穩產保供“壓艙石”/133
保障糧食安全須更加重視“中部力量”/135
第五章糧食生產利益補償機製
莫讓種糧成本侵蝕農民收益/139
健全農民種糧收益保障機製/141
保糧食安全須重視農民利益/143
農民是保障糧食安全的主力軍/145
最低收購價政策托底糧食安全/147
千方百計確保農民增產增收/149
健全糧食主產區利益補償機製/151
築牢產糧大縣民生基底/153
探索糧食產銷區省際橫向補償/155
完善產糧大縣利益補償機製/157
第六章糧食流通
放開糧食收購不是放任不管/161
對炒作糧價投機行為“亮劍”/163
托市收購穩種糧信心/165
對操縱糧價“零容忍”/167
新麥收購要牢牢守住底線/169
有序組織秋糧收購是關鍵/171
調節收儲防範“豐產不豐收”/173
玉米產業發展要服務糧食安全/175
拓寬國產大豆市場空間/177
糧食品牌如何變“流量”為“留量”/179
期待糧食“加工樹”枝繁葉茂/181
紮牢糧食質量安全籬笆/183
第七章糧食儲備
用好用活糧食儲備資源/187
守住管好“大國糧倉”/189
構建政企互補的糧食儲備格局/191
大糧倉大糧商股權合作有深意/193
智能糧庫促糧庫管理變革/195
夯實國家糧食儲備根基/197
做好應急保供守護百姓糧倉/199
整治“靠糧吃糧”不手軟不含糊/201
糧食住進“好房子”至關重要/203
藏糧於民意識有待提高/205
重拳懲治涉糧腐敗/207
管好糧庫事關糧食安全大局/209
第八章糧食進口
增強國際糧食市場上的話語權/213
增強全球糧食供應鏈管理能力/215
培育具有國際定價權的大糧商/217
築牢糧食進口關稅配額“防火牆”/219
以更開放姿態促進全球糧食貿易/221
把握糧食進口主導權/223
確保大米進口“兩個安全”/225
持續增強我國玉米全球供應鏈/227
確保糧食供應鏈韌性和安全/229
牢牢掌握小麥進口主導權/231
進口多元化確保糧食安全穩定/233
謹防糧食進口輸入性風險/235
第九章糧食節約
弘揚節儉美德杜絕糧食浪費/239
節糧減損依法治理仍任重道遠/241
建立節糧減損的長效機製/243
幹燥儲存關乎糧食安全/245
增產莫忘節糧減損/247
糧食要種好還應管好/249
減少糧食損失浪費等於增產/251
節糧減損要強化標準引領/253
不要忽視飼用豆粕減量替代/255
有效整治糧食“跑冒滴漏”/257
“開院曬糧”，點讚後再思曬糧難/259
構建“降油增綠”長效機製/261
防災減損就是增產增收/263
“拾秋”需增強安全意識/265
堅持兩手抓深耕“兩塊田”/267
重視化解“豐收後的煩惱”/269
第十章國際糧食市場
俄烏衝突攪動國際糧食市場/273
“逆全球化”加劇全球糧食危機/275
“人汽爭糧”抬升全球糧價/277
謹防水稻金融化危及糧食安全/279
國產大豆定價權誰說了算/281
重啟黑海“糧食走廊”意義何在/283
摒棄糧食貿易保護主義/285
有必要控製糧食能源化利用/287
國際大糧商撤離俄羅斯的警示/289
共建糧食供應鏈合作生態圈/291
紅海危機擾亂糧食貿易秩序/293
第十一章糧食領域輿論引導
國際糧價上漲主因是什麼/297
“囤糧致全球糧荒”這鍋中國不背/299
“儲備糧致全球糧價上漲”的說法荒唐/301
誰是全球糧食危機罪魁禍首/303
端牢飯碗才能應對“糧食權力”泛濫/305
農機購置補貼不是“唐僧肉”/307
“割青苗”行為須加製止/309
“水稻上山”有待實驗與觀察/311
農機跨區作業關係糧食安全/313
別把糧田作“秀場”/315
後記/317
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最後修改：2025 年 04 月 21 日
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