本書梳理了中國葡萄酒從遠古至今的歷史,並在歐亞文明交流的背景下看待中國葡萄酒文化的地位。本書按照時間順序,講述中國從遠古時期到近現代,每一個時期葡萄酒的釀造、飲用、傳播、文化等各個方麵,相當於一部中國葡萄酒的...