
內容簡介
本書匯聚了124道適合學生的早餐,種類豐富,做法家常:細膩溫和的湯粥米糊,暖心更暖孩子的胃;能量滿分的米飯、麵條,讓孩子一上午不挨餓,保持專注力,學習更高效;香氣四溢的包子、餃子和餡餅,肉菜兼備,悄悄糾正孩子挑食、偏食的小毛病。
家長擔心早晨時間緊張,來不及準備早餐?書中還有高顏值的果蔬汁和西式風味的三明治、漢堡,10分鍾做好,方便孩子帶著路上吃,讓家長在忙碌的清晨也能為孩子準備一份色、香、味俱全的早餐。
每道食譜均標明所含重要營養素,滿足學生多樣化的飲食和營養需求。此外,作者更是貼心地給出了早餐速配方案,讓家長不再為早飯過於單一、孩子營養不足而發愁。
書中食譜均配有詳細的製作步驟圖和教學視頻。一食一碼,一步一圖,無論是上班族、全職媽媽,還是“手殘黨”、廚房“小白”,都能輕鬆做出孩子喜歡的美味。
365天早餐不重樣,家長不再為孩子吃什麼而發愁,孩子開啟能量滿滿每一天!
作者簡介
黃予
美食專欄作家,“80後樂活潮媽”,已著《減脂輕食沙拉》《花式營養早餐:視頻版》等。
目錄
第一章營養早餐,學生的活力之源吃好早餐,學生精力足、視力好、少生病2
臨考前早餐“巧”用心18
早餐如何搭配更科學20
這些“早餐雷區”不要踩24
如何提高做早餐的效率27
第二章湯粥好暖胃,開啟活力一天
家常鹹豆漿30
韓式南瓜羹31
菌菇鮮蝦年糕湯32
三鮮年糕湯33
……
第三章花樣米麵,能量滿分
海苔肉鬆三角飯團52
紫米飯卷53
紫菜包飯54
海苔雜糧飯團56
……
第四章包子餃子和餡餅,讓孩子一上午不餓
青菜木耳包98
蔥肉包子100
蝦肉生煎包102
脆底玉米包104
……
第五章三明治、漢堡和沙拉,快捷有營養
黃瓜雞蛋三明治136
口袋三明治137
盒子三明治138
火腿土豆三明治139
……
第六章五彩果蔬汁,握在手裏的愛與健康
小吊梨湯158
元氣五紅飲159
舒潤山藥飲160
玉米南瓜汁161
……
第七章周末一起做早餐
能量酸奶碗176
墨西哥風味沙拉杯177
快捷親子井178
烤饃片179
……
······
最後修改:2025 年 11 月 17 日
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