自達爾文的《人類的由來》問世以來,我們一直將人類的演化與全球擴散視為智慧與適應力的結果。然而,著名靈長類動物學家理查德·蘭厄姆卻在本書提出了另一種驚人的觀點:我們的成功演化其實是烹飪的功勞。他在這套論述人...