《超越百歲:長壽的科學與藝術》封麵

內容簡介

著名的長壽專家彼得·阿提亞博士也是一名馬拉鬆遊泳運動員,他曾在三十多歲的時候橫渡卡特琳娜海峽。但他的健康狀況居然也出現了異常,有早逝於心髒病的風險。這一發現促使他開始探索長壽之道:我們如何以及為何會死亡,我們如何才能延緩甚至預防那些導致大多數人死亡的慢性病,例如心髒病、癌症、阿爾茨海默病與2型糖尿病。

在這份旨在促進長壽與美好生活的顛覆性宣言中,阿提亞解釋了這段旅程如何使他重新思考了對醫療保健的態度。雖然主流醫學取得了很多成就,但在防治這些與年齡有關的疾病方麵卻進展甚微。往往它幹預的時機太晚而無法提供及時的幫助,並以損害健康年限或生活質量為代價延長壽命。阿提亞認為,我們必須用個性化、積極主動的長壽策略來取代這種過時的框架,也就是一種我們應該立即采取行動而非等待的策略。這不是“生物黑客”,這是一種以科學為基礎的戰略方法,在延長壽命的同時改善我們的身體、認知和情緒健康。阿提亞的目標不是告訴你該做什麼,而是更多地幫助你學會如何思考長期健康,以便為你個人製定最佳計劃。在這本書中,讀者將會發現:

為什麼在年度體檢中你的血液檢測和膽固醇測試結果顯示“正常”,但你可能仍然不健康——因為平均值並不等同於最佳狀態。

為什麼運動是最強效的長壽“藥”,以及如何開始為“百歲老人十項全能”進行訓練?

為什麼你應該忘記“節食”,轉而關注營養生物化學,利用技術和數據來個性化你的飲食模式?

為什麼僅追求身體健康和長壽而忽視情感健康可能帶來最終的災禍?

壽命與健康的可塑性遠比我們想象的要大。我們的命運不是一成不變的,有了正確的路線圖,你就可以為你的人生規劃一條不同的道路,讓你比你的基因更長壽,讓每一個十年都比前一個十年更好。

作者簡介

彼得·阿提亞(PeterAttia),斯坦福大學醫學博士,著名健康專家,長壽應用科學醫療研究機構AttiaMedical創始人。他擁有約翰斯·霍普金斯醫院五年的外科臨床經驗,曾獲“年度住院醫師”等重要獎項,師從史蒂芬·隆森伯格醫生,在美國國立衛生研究院國家癌症研究所致力於腫瘤學與癌症的免疫療法研究,離開醫院後他曾加入麥肯錫公司。他曾在TED發表關於糖尿病危機的演講,還長期主持一個熱門的大眾播客TheDrive,關注肥胖、斷食、生酮、阿爾茨海默病、癌症、心理健康、睡眠等主題,希望提高人們對長壽和健康改善的認知,擁有大量忠實粉絲。他曾和三獲美國國家科學作家獎的加裏·陶布斯共同創立了非營利組織“營養科學計劃”並擔任主席。同時,他自己還是一位耐力極好的運動員,在超長距離自行車運動、馬拉鬆遊泳、力量訓練中一直保持高水平的表現。

比爾·吉福德(BillGifford),資深記者,《紐約時報》暢銷書《永葆青春》的作者,美國發行量最大的戶外雜誌Outside的特約編輯,曾為許多出版物撰寫過關於科學、體育和健身的文章。

目錄

導言
第一部分
第一章漫長的比賽:從急性死亡到慢性死亡
第二章醫學3.0:慢性病時代對醫學的反思
邁向醫學3.0
第三章目標、戰略、戰術:閱讀本書的路線圖
我們的戰略
戰術
從循證支持到循證信息
第二部分
第四章百歲老人:老當益壯
第五章節製長壽:饑餓與健康的科學
第六章富足危機:我們的古老基因能否適應現代飲食?
第七章心髒:麵對和預防心髒病——地球上最致命的殺手
如何降低心血管疾病風險
降脂藥物簡介
第八章失控的細胞:對付癌症殺手的新方法
什麼是癌症?
癌症代謝
新療法
免疫療法的前景
癌症的早期發現
第九章追尋記憶:了解阿爾茨海默病和其他神經
退行性疾病的真正病因
了解阿爾茨海默病
神經退行性疾病可以預防嗎?
澱粉樣蛋白的替代品
APOEe4的作用
預防計劃
第三部分
第十章戰術思考:建立適合自己的原則框架
第十一章運動:最強效的長壽藥
百歲老人十項全能
第十二章訓練101:如何為“百歲老人十項全能”做準備?
有氧效率:二區訓練
最大有氧輸出量:最大攝氧量
力量
第十三章穩定的福音:重新學習如何預防運動損傷
穩定性訓練:從最基本的呼吸開始
髖關節鉸鏈101:如何進行登階運動?
運動的力量:巴裏
第十四章營養3.0:你說土豆,我說“營養生物化學”
我們所了解的營養生物化學
第十五章將營養生物化學付諸實踐:如何找到適合你的飲食模式
熱量限製:卡路裏很重要
飲食限製:營養生物化學“飲食”
酒精
碳水化合物
動態血糖監測的經驗教訓
蛋白質
脂肪
限製進食:支持和反對禁食的理由
結論
第十六章覺醒:如何學會熱愛睡眠——大腦最好的良藥
老人血
睡眠與心血管疾病
睡眠與大腦
評估你的睡眠
睡得更好
如何改善你的睡眠
第十七章持續的自我修煉:忽視情緒健康的高昂代價
後記
致謝
參考文獻
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最後修改:2024 年 07 月 08 日