
內容簡介
如果你全身莫名不舒服、減重減不掉、明顯肚子胖、記憶力減退,甚至頭發稀疏……這是身體發炎了!想要健康身體,第一步就要做到抗炎!
解放軍總醫院消化內科醫學部主任醫師王偉岸博士,從健康身體的底層邏輯“抗炎”講起,依據不同體質、不同症狀給出針對性方法和建議,告訴你日常生活中的抗炎方法,以及大家超級關心的抗炎吃什麼、怎麼吃,把身體的炎症消除掉,你也可以告別老、胖、累。
作者簡介
王偉岸主編
醫學博士,主任醫師,畢業於北京協和醫學院,就職於解放軍總醫院消化內科醫學部派駐第三醫學中心消化內科,享受軍隊優秀專業技術人才一類崗位津貼,獲北京科技進步二等獎,中華醫學科技二等獎,軍隊科技進步二等獎,發表論文80餘篇,學術專著10餘部。
李婷主編
主管護師,畢業於北京大學醫學部,就職於解放軍總醫院第三醫學中心消化內科,中國殘疾人康複協會專業委員,參編《基礎護理操作技術規範》《急救常識》等書籍和教學光盤,榮立三等功2次,被評為全軍護理技術能手,榮獲全軍先進文職人員等稱號,對消化係統疾病內鏡微創治療後針對性護理模式有深入研究。
目錄
第1章為什麼你的身體會出現炎症?1炎症:身體每時每刻都在發生
2炎症也有好壞之分:好的炎症和壞的炎症
3慢性炎症是健康的“秘密殺手”
4注意,這些習慣會引發炎症
5什麼情況會讓身體處於慢性炎症觸發狀態
6體內炎症可以徹底祛除嗎?
第2章炎症的危害
1“吃得多”並不是發胖的根本原因
2丟三落四,腦子像籠罩一層迷霧
3喜歡吃臘肉、吃鹹的食物,會抑製腸道中益生菌的生長
4不想老得快,提防這些“隱形糖”
5走路20分鍾即可啟動抗炎基因
6牙齦出血最終會導致心血管病
7健康第一殺手——動脈硬化
8在人體所有器官中,最容易老化、發炎的是哪個,你知道嗎?
9癌症發生、浸潤、轉移的背後,都躲著這個“殺手”
10當大腦發炎、幸福激素“血清素”分泌不足,情緒容易失控
11腦神經細胞無法再生,人會變得癡呆,這也和炎症有關
12皮膚受到傷害,保濕能力會下降,容易形成濕疹
13女性不孕,當心生殖器官發炎了
14男性不育,從抗炎的角度來處理
第3章氧化、糖化、發炎三大反應,加速人體老化
1自由基:身體的衰老早在第一條皺紋出現之前就開始了
2做好這兩項,皮膚抗衰就成功了一半
3反式脂肪酸:餐桌上的定時炸彈
4抗炎就是在抗氧化
第4章你吃的食物是抗炎還是促炎的?
1抗炎食物金字塔
2促炎食物
3食物是最好的藥物
4你不可不知的七大營養素
5營養素補充劑能替代食物嗎?
第5章食物、炎症與免疫力
180%的免疫係統位於胃腸道,吃得不健康疾病隨之而來
2如何做到吃飽吃好又維持體重
3挑選食物:選對不選貴
第6章抗炎食譜
1對症果蔬汁
2對症奶品
3對症營養湯粥
4對症小食及熱茶
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最後修改:2023 年 03 月 15 日
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