內容簡介
本書聚焦韓國飲食文化，研究韓國飲食的構成、文化現象、文化源頭及形成的深層原因等方麵，從解讀韓國飲食文化的角度給讀者呈現一個更為立體的、真實的韓國。本書可供韓國文化相關研究者參考，也可作為本科生、碩士研究生國際視野和文化拓展類課程教材使用。
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最後修改：2024 年 03 月 09 日
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本書聚焦韓國飲食文化，研究韓國飲食的構成、文化現象、文化源頭及形成的深層原因等方麵，從解讀韓國飲食文化的角度給讀者呈現一個更為立體的、真實的韓國。本書可供韓國文化相關研究者參考，也可作為本科生、碩士研究生國際視野和文化拓展類課程教材使用。