《咬一口昭和回憶》[日]森下典子『EPUB電子書下載』

咬一口昭和回憶 內容簡介

· 食欲也是一種情感。

· 日本人氣生活美學家森下典子的21道昭和味平民美食。

· 現代人的味蕾危機拯救之作！是滲透著濃鬱的日式日常風情和細膩情感，家家都能做，卻未必人人都“會”吃的淳樸食物。

· 好吃無階級，美味皆是情。沒有比典子的味覺更細膩的味覺了！“真·吃貨”森下典子就算寫碗泡麵，也讀得人饑腸轆轆。她筆下的每一種食物，都讓人“好想，好想吃吃看”。

· 正統派蛋包飯——劄幌一番味噌拉麵——愛神水羊羹——咖喱的進化——包著一大顆栗子的饅頭——嚼起來“啪嚓啪嚓”的鬆茸——世上很好吃的沙拉——燒賣便當的節奏感

咬一口昭和回憶 作者簡介

森下典子（1956— ），日本散文家。曾為《朝日周刊》專欄作者，擅長樸實無華，輕鬆明快的寫作風格。2002年出版茶道隨想《日日是好日——茶教給我的15種幸福》，成為暢銷作家。

（譯者）羊恩媺，淡江大學日語係畢業，譯有《佐賀的超級阿嬤》等書。現旅居日本，為專職譯者。

咬一口昭和回憶 目錄

蛋包飯世代
鹹魚幹和班德拉斯
我人生中的劄幌一番味噌拉麵
沉溺在長崎蜂蜜蛋糕中
給我狗頭牌豬排醬
奪人心魂的邊邊
愛神水羊羹
咖喱進化論
父親和舟和的紅薯羊羹
栗子饅頭的喜悅
星期天早上來的貴客
深夜的兵衛碗麵
漆黑的傳統
黃色的初戀
茄子的微妙之處
七歲的拿手料理
鯛魚燒的邊緣
咖喱麵包的留白
悲情紅豆飯
幸福的燒賣便當
全世界很好吃的東西
後記
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