
內容簡介
調查記者出身的胡展奮,近些年以隨筆聲名遠播,影響日隆。其文字驍勇、辛辣、幽默,又有真切的感情、淵博的見識和雋永的趣味。這本隨筆精選集,遴選了作者近年來在南方周末、文匯報、新民周刊、新民晚報開設的專欄文章菁華,忠實體現其精神風貌和文字風格,是一本讀了就有收獲的佳作。
作者簡介
胡展奮,1955年出生於上海,畢業於複旦大學新聞專業,中國作協會員。1986年起歷任《康複》雜誌編輯部主任,《勞動報》特稿部主任,《新民周刊》編委、特稿部主任、主筆,還是華東師大兼職教授。他也是南方周末、文匯報、新民周刊等媒體的專欄作家,著有《黃金的挽歌》《我的最後一張底牌》《等魚斷氣》等。
目錄
◇人間世快樂的逗號 3
木槿花開 5
等魚斷氣 8
弄堂鈴響馬奶來 11
口琴隊 14
姆媽的菜饅頭 18
蒲扇緣 20
裸夏雜談 23
夏日最憶“木拖板” 26
楊南楊北好風光 29
大雪封山 32
鹽官一夜 36
皖南來電 39
不要輕易認識一頭豬 42
◇很不靠譜
洋雜碎 49
砌個煙囪吧 52
江南自古瘴癘地 56
唾咳小考 59
介子推那坨肉 63
糗麥粉 66
讓麵子飛一會兒 69
米探評菜不可迷信 72
端午惡日 75
“死亡”盛宴 78
“四麵吳歌” 82
也說二餐 85
中華辣椒 88
風雨舊書緣 92
那本赤腳醫生手冊 95
跨年的“叮咚” 99
◇他們的麵影
瘸腿“丁克勒” 103
薛扣代 108
胖子麵癡 111
高倫布 115
那拉塔老爺 118
飯包兄弟 123
鄉醫鮑三 128
◇非常言行
“繭房”故事 133
蹭蹭蹭 136
原班人馬 139
想念臭蟲 142
大戰“蚊淵閣” 145
摁蚊 148
種牙記 151
隔壁通地獄 154
粘蟬 157
辟穀三日 160
我的錯別字故事 164
妖嬈杜鵑 167
無花的時節 170
兩隻蟈蟈 172
一個人的遭遇 174
夜釣 177
夜宿靈隱 179
癰疽危言 182
◇食與味
窮人的鮑魚 189
雜羅羹 192
童養蟹軼事 195
大麻鴨 199
偶飲“雞尾茶” 202
嚐嚐食人魚 205
古巴龍蝦 208
萊茵河邊開蟹宴 211
胡適一品鍋 214
懷念延津 217
廣東人好吃 220
廣州小菜場 223
夏日的毛豆子 226
小時候吃膩 229
小譚學燒上海菜 232
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最後修改:2024 年 05 月 17 日
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